Серый. Вернее, серо-полосатый. Кремовые подпалины имеются, но это от того, что серый цвет образуется угнетением интенсивности выработки пигмента. Таким образом черные полосы на коричневом фоне (естественный природный "полосатый" окрас) и коричневые подпалины при наличии такой "обледняющей" хромосомы преобразуется в серые полосы на бежевом фоне и такие же бежевые подпалины. А поскольку полосы у него очень слабо выражены, так разводы какие-то еле заметные, то он выглядит как серый с бежевыми подпалинами возле ушей, под хвостом и где-там они еще бывают.
Вот.
А резве коты трехцветными бывают? Черепаховыми точно не бывают, для этого женская хромосома нужна, а трехцветными... Не уверена, но никогда не видела трехцветного кота.