И это тоже понятно, что человек неадекватный и видит только своё болезненное - но раз уж ввязываться в беседу, то вести нужно именно беседу, а не учитывание его психозных обстоятельств, и нужно использовать все аргументы, чтоб именно в самой беседе всё было ясно.
Конечно, таких типов лучше вообще не трогать, но "если вступать в бой - так вступать", выявляя противоречие одних слов человека его же другим словам.