О посуде

[funny_smile]

Свекровь меня проинструктировала, что на стеклокерамическую плиту нельзя ставить алюминиевую посуду.
Сегодня ночью я напугала Шашку. Он пошел пописить (чаю перед сном напился), возвращается из сортира, а я проснулась, сижу в темноте озадаченная на кровати и говорю ему:
- Интересно, а на чем мы будем готовить? У нас обе сковородки алюминиевые.
Утром встала и сразу схватилась читать инструкцию. Никаких объяснений, главное, почему нельзя этот чертов алюминий. Например, про кофейную турку написано, что нельзя, потому что дно маленькое. Можно только дно, которое полностью конфорку закрывает. А про сахар с алюминием три раза написано, что нельзя, а почему нельзя - не написали. Сцуки. За дурочку меня держат.
Щас вот полазила по гуглу, ну точно, дело не в алюминии, а в том, чтобы дно было идеально ровное. Ну, так бы и писали!
В общем, пойду сегодня за новой сковородкой. У старой дно кривовато.

А еще, значить, вчера додраивала кухню. Там на шкафах сверху вазочки-вазочки-вазочки... Свекровь выбрала себе парочку, в остальные пальчиком потыкала: это, грит, Саше баба-Дуся подарила, это еще кто-то, а вот это, это и это выбрасывайте.
Ну, они уехали, я полезла наверх, сняла то, что мне было велено выбросить. Смотрю, в руках у меня соусница, хоть и запыленная, но красивая. Переворачиваю: двуглавый орёл на донышке и подпись: товарищество м.с.кузнецова.
Вот так, блин. Картонки из-под яиц мы собираем ("они пригодятся на рынок ходить!"), а кузнецовский фарфор мы выбрасываем. Прально. "Отряхнём его прах с наших ног".
(Соусницу им подарила соседка по коммунальной квартире.)

Comments

[robin-god.livejournal.com]

был опыт прожывания с тещей (ныне уже бывшей)
женщина, конечно, святая, но, как говорят французы, NO MORE

(вспомнил о такой же раритетной пепельнице, надо поискать)

[funny_smile]

Параллельный мир, ага.

[galinasch.livejournal.com]

Я варю яйцы в алюминии на стеклокерамической плите. Вроде ничего не расплавилось.

[funny_smile]

А у вас дно ровное?

[galinasch.livejournal.com]

Да

[funny_smile]

Черт, а у меня все сковороды какие-то чуть-чуть вогнутые.

[vidrik.livejournal.com]

Ну так не знала, наверное.
Я б тоже не сразу вспомнила, что такое кузнецовский фарфор.

[funny_smile]

Ничёсе "сразу"! У нее эта соусница уже двадцать лет!

[zum-zum.livejournal.com]

А я в турке кофе варю иногда... И что-то ничего не случилось.

[funny_smile]

А у вас турка меньше диаметром, чем конфорка?

[zum-zum.livejournal.com]

Да, намного меньше. Но я не часто это делаю, я кофе редко пью.

[funny_smile]

В общем, я так понимаю, не всё так страшно, как пишут в руководстве по эксплуатации :)

[zum-zum.livejournal.com]

Именно :)

У меня такая печка уже вторая (первая не сломалась, а была в другом доме). Уж как мы их не мучали...

Насколько я понимаю, самое серьезное - это как раз сахар. Он пригорает и как говорят, ничем не отчищается.

Кстати, если на эту печку что-то нагорит (со временем на конфорках появляются кольца темного нагара), то лучше всего не шкрябать их, а счистить лезвием. Я купила в хозяйственном специальный девайс для счистки краски со стекол (типа лезвае, только с ручкой), вот он работает лучше всего!

Ты, Фаннечка, когда-нибудь краску счищала с оконных стекол после окраски?

[funny_smile]

Да, тут есть такой скребочек, я уже видела как им счищают нагар.
Но пока, конечно, я эту плиту боюсь с непривычки.

[zum-zum.livejournal.com]

Не бойся, она не кусается :)

[funny_smile]

Судя по мануалу, с ней вообще практически ничего делать невозможно. Пользоваться можно только идеально ровными стальными сковородами (я сегодня пыталась такую купить, выяснила, что таких или вообще нет в природе или мне придется их очень долго искать), ни в коем случае не проливать на плиту воду, не ронять ложки, вилки и крышки... Ещё там чего-то. В общем, лучше к ней вообще не подходить.

[zum-zum.livejournal.com]

И проливали, и роняли, и сковородки обычные тефлоновые только и используем (толстый, но алюминий все же).

Производители, похоже, перестраховываются. Чтоб потом претензий не было.

[funny_smile]

Кстати, да! Я ж совсем забыла, что есть такая практика - перестраховываться!

[heldis.livejournal.com]

И мой папа варит. лет пять уже точно. И ничего.

[funny_smile]

А дно ровное?

[heldis.livejournal.com]

Дно да. И в диаметре оно сантиметров 8-10.

[funny_smile]

Ну вот, это ж самое главное, оказывается.