О пользе микроволновки
Nov. 30th, 2011 04:09 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
funny_smile
Я ненавижу готовить. Кажется, я об этом уже рассказывала.
Но на готовую еду денег нет, а жрать чота надо, поэтому иметь дело с продуктами питания, к сожалению, приходится.
Так вот, недавно я узнала, что в микроволновке можно сварить картошку за семь минут. Даже не испачкав посуды.
Делюсь радостию с такими же любителями постоять у разделочного стола.
Итак: картошку надо хорошо отмыть, потыкать в нее с разных сторон вилкой (это я не знаю зачем, за что купила, за то и продаю), крупные картофелины разрезать пополам (как при обычной варке), сложить их в тонкий фасовочный полиэтиленовый пакет, крепко завязать его, и засунуть в микроволновку на 3-5 минут в зависимости от количества еды.
Мне говорили, что пакет протыкать не надо, но он так страшно надувается, что я всё же делаю пару маленьких дырочек. Иначе ведь рванёт.
А надуваться он должен! Поэтому дырочки должны быть маааааааленькие, чисто подстраховочные.
После 3-5 минут в печке, проверяем готовность: нажимаем на картофелину, например, ручкой ножа, и оцениваем, насколько она помягчела. Если еще твердая - ставим еще на 2-3 минуты.
Если картошки много - может потребоваться и третий заход, но уже на 1-1,5 минуты.
На разовую порцию в три небольших картофелины у меня уходит 5 минут при мощности печки в один киловатт.
Всё.
Картошка получается не совсем вареная, а скорее печеная. С нее и шкура слезает, как с печеной - вместе с верхним слоем.
Говорят, еще кукурузу можно в микроволновке варить. Тоже вместо двух часов уходит 20 минут, что ли. Но это я точно не знаю, т.к. кукурузу не ем.
Не знаю, конечно, может быть это уже давно все знают. Но я белонику перед сном не читаю, так что извиняйте, была не в курсе.
Апдейт:
Извините, забыла сразу отключить комментарии, а если сделаю это сейчас, то уже оставленные комменты пропадут.
Так вот, у меня идиосинкразия к обсуждению кулинарных рецептов. Поэтому не надо пожалуйста втягивать меня в полемику на эту тему.
Я просто поделилась опытом с такими же болезными, как я. А обсуждать тему готовки я не хочу и не буду и на комментарии отвечать тоже не буду.
Без обид, ОК?
Но на готовую еду денег нет, а жрать чота надо, поэтому иметь дело с продуктами питания, к сожалению, приходится.
Так вот, недавно я узнала, что в микроволновке можно сварить картошку за семь минут. Даже не испачкав посуды.
Делюсь радостию с такими же любителями постоять у разделочного стола.
Итак: картошку надо хорошо отмыть, потыкать в нее с разных сторон вилкой (это я не знаю зачем, за что купила, за то и продаю), крупные картофелины разрезать пополам (как при обычной варке), сложить их в тонкий фасовочный полиэтиленовый пакет, крепко завязать его, и засунуть в микроволновку на 3-5 минут в зависимости от количества еды.
Мне говорили, что пакет протыкать не надо, но он так страшно надувается, что я всё же делаю пару маленьких дырочек. Иначе ведь рванёт.
А надуваться он должен! Поэтому дырочки должны быть маааааааленькие, чисто подстраховочные.
После 3-5 минут в печке, проверяем готовность: нажимаем на картофелину, например, ручкой ножа, и оцениваем, насколько она помягчела. Если еще твердая - ставим еще на 2-3 минуты.
Если картошки много - может потребоваться и третий заход, но уже на 1-1,5 минуты.
На разовую порцию в три небольших картофелины у меня уходит 5 минут при мощности печки в один киловатт.
Всё.
Картошка получается не совсем вареная, а скорее печеная. С нее и шкура слезает, как с печеной - вместе с верхним слоем.
Говорят, еще кукурузу можно в микроволновке варить. Тоже вместо двух часов уходит 20 минут, что ли. Но это я точно не знаю, т.к. кукурузу не ем.
Не знаю, конечно, может быть это уже давно все знают. Но я белонику перед сном не читаю, так что извиняйте, была не в курсе.
Апдейт:
Извините, забыла сразу отключить комментарии, а если сделаю это сейчас, то уже оставленные комменты пропадут.
Так вот, у меня идиосинкразия к обсуждению кулинарных рецептов. Поэтому не надо пожалуйста втягивать меня в полемику на эту тему.
Я просто поделилась опытом с такими же болезными, как я. А обсуждать тему готовки я не хочу и не буду и на комментарии отвечать тоже не буду.
Без обид, ОК?
